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निश्चित रूप से, अपने सेल फोन का उपयोग करके भोजन का वजन करें यह बहुत ही असंभव बात लगती है, लेकिन मैं आपको इस लेख में बताऊंगा कि यह संभव है।
तो, आइए निम्नलिखित स्थिति की कल्पना करें: आप खाना बना रहे हैं, आपको 100 ग्राम चावल या 50 ग्राम जई का वजन करना है, लेकिन... रसोई का तराजू कहां है?
इसलिए, यदि आपके साथ पहले भी ऐसी स्थिति आ चुकी है, तो जान लें कि इसका एक तकनीकी और बहुत ही व्यावहारिक समाधान है: भोजन का वजन करने के लिए अपने सेल फोन का उपयोग करें.
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हालाँकि, आजकल, सेंसर, आकलन ऐप और यहां तक कि सेल फोन से जुड़े स्मार्ट स्केल में प्रगति के साथ, यह संभव है पारंपरिक पैमाने की आवश्यकता के बिना रसोईघर में अधिक सटीकता प्राप्त करें.
तो इस लेख में आप जानेंगे अपने सेल फोन से भोजन का वजन कैसे मापें, अनुप्रयोग विधियों से लेकर विश्वसनीय दृश्य युक्तियों तक, साथ ही रोजमर्रा की जिंदगी के लिए सुलभ विकल्प ढूंढना।
चल दर?
1. क्या अपने सेल फोन से भोजन का वजन मापना संभव है?
सबसे पहले, हाँ, यह संभव है - लेकिन एक महत्वपूर्ण चेतावनी के साथ: अकेले सेल फोन, बिना किसी सहायक उपकरण या विशेष ऐप के, ग्राम में सही ढंग से वजन नहीं करता हैक्योंकि इसमें विशिष्ट दबाव सेंसर नहीं है।
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हालाँकि, के उपयोग के साथ स्मार्ट ऐप्स, संगत सहायक उपकरण (स्मार्ट स्केल की तरह) या अच्छी तरह से निर्मित दृश्य अनुमान, आप वास्तविक मूल्यों के बहुत करीब पहुंच सकते हैं, जो किसी नुस्खे का पालन करने या अपने आहार को नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त से अधिक है।
2. अपने सेल फोन का उपयोग करके भोजन का वजन मापने के शीर्ष तरीके
2.1. स्मार्ट तराजू
फिर ये तराजू मोबाइल फोन से जुड़ जाते हैं ब्लूटूथ या वाई-फाई, और कुछ विशेष रूप से भोजन को सटीक रूप से तौलने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। बस भोजन जोड़ें और सीधे ऐप में डेटा की जांच करें।
उदाहरण: रेनफो पोषण स्केल
यह स्केल भोजन को सटीक रूप से मापता है और डेटा को सीधे ऐप पर भेजता है।
- ग्राम, मिलीलीटर, औंस और अधिक में माप।
- पोषण संबंधी डेटा प्रदान करता है: कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, आदि।
- यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो आहार का पालन करते हैं या विशिष्ट व्यंजन बनाते हैं।
📱एंड्रॉइड | आईओएस
2.2. छवि या मात्रा के आधार पर अनुमान लगाने वाले ऐप्स
कुछ ऐप्स उपयोग करते हैं मानक आकार और उदाहरणात्मक चित्र ताकि आप भोजन के वजन का अनुमान लगा सकें। यह उन लोगों के लिए उपयोगी है जो घर से दूर हैं या जिनके पास तराजू नहीं है।
उदाहरण: बाइटस्नेप
यह ऐप आपको भोजन की तस्वीर लें, और वह इसका दृश्य विश्लेषण करके अनुमान लगाता है:
- खाने की किस्म।
- भाग.
- पोषण का महत्व।
- अनुमानित वजन (निश्चित रूप से त्रुटि की गुंजाइश के साथ)।
📱एंड्रॉइड | आईओएस
2.3. घरेलू माप पर आधारित अनुप्रयोग
तराजू के बिना भी, कुछ ऐप्स सामान्य वस्तुओं, जैसे चम्मच, कप या हाथ का उपयोग करके वजन का अनुमान लगाने में आपकी मदद करते हैं।
उदाहरण: याज़ियो – कैलोरी काउंटर
कैलोरी की गणना के अलावा, ऐप आपको निम्नलिखित दिशा-निर्देश भी देता है:
- दृश्य भागों में समतुल्यता (उदाहरण के लिए, 1 चम्मच = 15 ग्राम)।
- हजारों खाद्य पदार्थों का डेटाबेस.
- स्वचालित अनुमान के साथ मैन्युअल पंजीकरण।
📱एंड्रॉइड | आईओएस
3. बिना तराजू के भोजन तौलने का व्यावहारिक अनुमान
आप खाद्य पदार्थों को काफी सटीक रूप से मापने के लिए दृश्य तुलना का उपयोग कर सकते हैं। कुछ उदाहरण देखिए:
| खाना | दृश्य माप | अनुमानित वजन |
|---|---|---|
| पका हुआ चावल | 1 बड़ा चम्मच | 25 ग्राम |
| रोल्ड ओट्स | 1 समतल चम्मच | 10 ग्राम |
| मक्खन | 1 चम्मच | 5जी |
| चीनी | 1 बड़ा चम्मच | 12 ग्राम |
| पका हुआ मांस | 1 हाथ की हथेली | 100 ग्राम |
| पनीर | माचिस की डिब्बी का आकार | 30 ग्राम |
| मध्यम आकार के फल (सेब, केला) | इकाई | 120-150 ग्राम |
आखिरकार, ये उपाय बहुत अच्छे हैं खाना पकाना या डाइटिंग, बिना तराजू के भी।
4. अनुमान की सटीकता में सुधार करने के लिए सुझाव
4.1. अपने सेल फोन कैमरे को संदर्भ के रूप में उपयोग करें
किसी व्यंजन या भोजन की फोटो लेते समय, उसकी तुलना गूगल या पोषण ऐप से प्राप्त मानक तस्वीरों से करें। जब सही हिस्से को किक करने की बात आती है तो इससे बहुत मदद मिलती है।
4.2. वास्तविक भागों के साथ एक नोटबुक बनाएं
अगली बार जब आप किसी खाद्य पदार्थ का वजन करें तो उसका हिस्सा लिख लें या उसका चित्र ले लें। इस तरह, आप अपना स्वयं का “दृश्य कैटलॉग” बनाते हैं और प्रत्येक भोजन के साथ सटीकता में सुधार करते हैं।
4.3. सरल रसोई मापने वाले कप पर दांव लगाएं
मापने वाले चम्मचों और कपों का एक सेट सस्ता होता है और इसे ग्राम में बदलने के लिए ऐप्स की मदद से इस्तेमाल किया जा सकता है।
5. स्मार्ट स्केल में निवेश करना कब उचित होता है?
अगर आप:
- आप विशिष्ट मात्रा वाले आहार का पालन कर रहे हैं।
- वह सटीकता के साथ खाना पकाना पसंद करता है।
- क्या आप पोषण मूल्यों को सीधे अपने सेल फोन पर रिकॉर्ड करना चाहते हैं?
इसलिए, एक स्मार्ट स्केल एक बेहतरीन निवेश हो सकता है।
बाजार में उपलब्ध सर्वोत्तम विकल्प आपके साथ काम करते हैं एंड्रॉइड और आईओएस, और पहले से ही एकीकृत ऐप्स के साथ आते हैं।
कुछ अच्छे ब्रांड:
- रेनफो स्मार्ट फ़ूड स्केल
- Etekcity पोषण स्केल
- ग्रेटर गुड्स फ़ूड स्केल
वैसे भी, ये तराजू छोटे हैं, बैटरी से चलते हैं और इन्हें यात्राओं पर भी ले जाया जा सकता है।
6. भोजन के सेवन का अनुमान लगाने और उसे नियंत्रित करने के लिए अन्य उपयोगी ऐप्स
अंत में, पहले से उल्लेखित के अतिरिक्त, यह प्रयास करने लायक है:
- मायफिटनेसपाल: अनुमानित खाद्य पदार्थों और भागों के आधार पर भोजन रिकॉर्ड करता है।
📱 एंड्रॉयड | आईओएस - फ़ितातुआहार नियंत्रण के लिए सरल एवं पूर्ण।
📱 एंड्रॉयड | आईओएस - हेल्थीफाईमी: भारतीय और ओरिएंटल खाद्य पदार्थों के वजन का अनुमान लगाने के लिए अच्छा है।
📱 एंड्रॉयड | आईओएस
निष्कर्ष
वैसे भी, पारंपरिक पैमाने के बिना भी, आप अपने सेल फोन से भोजन का वजन कर सकते हैं एक व्यावहारिक और कुशल तरीके से.
इस प्रकार, के उपयोग के साथ स्मार्ट तराजू, छवि आकलन ऐप्स या दृश्य माप, और थोड़ी रचनात्मकता से, व्यंजनों का पालन करना, आहार की योजना बनाना और आत्मविश्वास और स्वायत्तता के साथ आप क्या खाते हैं, इसका ट्रैक रखना संभव है।
आखिरकार, तकनीक चीजों को आसान बनाने के लिए ही है - इसलिए इसका लाभ उठाएं!
इसलिए, अपनी जीवनशैली के अनुकूल ऐप्स चुनें, वास्तविक भागों से अपनी आंखों को प्रशिक्षित करें और अपने सेल फोन को एक स्मार्ट फोन में बदल दें। स्वास्थ्य और पाककला का सहयोगी.
