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की संभावना अपने सेल फोन से भोजन का वजन करें यह आश्चर्यजनक है, नीचे दिए गए हमारे लेख में इसे विभिन्न तरीकों से करना सीखें।
निश्चित रूप से, आप रसोईघर में किसी रेसिपी को बनाने की कोशिश करते हुए सब कुछ रोक देते होंगे, क्योंकि आपके पास सटीक पैमाना नहीं था?
या, क्या आपने कोई आहार शुरू कर दिया है और इस बारे में अनिश्चित हैं कि बिना उपकरण के सही मात्रा का वजन कैसे तौला जाए?
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हालाँकि, अच्छी खबर यह है कि क्या अपने सेल फोन से भोजन का वजन मापना संभव है?, पारंपरिक डिजिटल पैमाने में निवेश किए बिना।
इसलिए, प्रौद्योगिकी में प्रगति के कारण, कई स्मार्ट तरीके उपलब्ध हैं विशेष ऐप्स जब तक विश्वसनीय दृश्य तरकीबें और यहां तक कि ब्लूटूथ से जुड़े स्मार्ट स्केल.
तो, इस संपूर्ण गाइड में, आप केवल अपने सेल फोन का उपयोग करके भोजन का वजन करने के सभी तरीके सीखेंगे। आइये दिखाते हैं:
- अनुप्रयोग कैसे काम करते हैं?
- सबसे अच्छे मुफ्त ऐप्स कौन से हैं?
- उन लोगों के लिए आसान दृश्य सुझाव जो कुछ भी स्थापित नहीं करना चाहते हैं।
- स्मार्ट स्केल खरीदना कब उचित है?
- अपने खाने पर नियंत्रण रखने के लिए एक व्यावहारिक दिनचर्या कैसे स्थापित करें।
चल दर?
1. भोजन का वजन तौलना क्यों महत्वपूर्ण है?
सबसे पहले, यह समझना महत्वपूर्ण है कि भोजन को सही ढंग से तौलने से क्या फर्क पड़ सकता है:
- आहार और कैलोरी नियंत्रण: चाहे आप वजन कम करने, मांसपेशियों को बढ़ाने या संतुलित आहार बनाए रखने की कोशिश कर रहे हों, अपने भोजन को तौलने से यह सुनिश्चित होता है कि आप आदर्श मात्रा में भोजन ले रहे हैं।
- अधिक परिशुद्धता के साथ खाना पकाना: व्यंजनों को बनाने में - विशेषकर ब्रेड, पास्ता और मिठाइयों के लिए - अक्सर सही माप की आवश्यकता होती है।
- बर्बादी से बचें: यह जानना कि आप कितना उपयोग करेंगे, आपको भोजन को फेंकने या परोसते समय अधिक उपयोग करने से रोकता है।
- समय और पैसा बचाएँ: अभ्यास के साथ, आप रसोई में स्वायत्तता प्राप्त करते हैं, गलतियाँ कम करते हैं और अपनी खरीदारी पर बेहतर नियंत्रण रखते हैं।
अब, आइये समाधान पर आते हैं!
2. भोजन के वजन का अनुमान लगाने के लिए ऐप्स का उपयोग करें
2.1. छवि और डेटाबेस अनुमान वाले ऐप्स
फिर ये ऐप्स व्यावहारिक तरीके से काम करते हैं: आप भोजन फोटो या डेटाबेस में खोजें, और यह आपको हिस्से का अनुमान लगाने और पोषक तत्वों की गणना करने में भी मदद करता है।
बाइटस्नेप
- भोजन की फोटो लेता है और स्वचालित रूप से भोजन की पहचान करता है।
- दृश्यमान भाग के आधार पर मात्रा (ग्राम में) का सुझाव देता है।
- सम्पूर्ण पोषण मूल्य प्रदान करता है।
- यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो अपने आहार पर नियंत्रण रखते हैं या भोजन डायरी रखना चाहते हैं।
📲एंड्रॉयड
📲 आईओएस
याज़ियो
- कैलोरी गिनने और वजन नियंत्रण के लिए सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले ऐप्स में से एक।
- आपको भोजन को मैन्युअल रूप से या बारकोड स्कैनिंग के माध्यम से पंजीकृत करने की अनुमति देता है।
- घरेलू माप जैसे “टेबलस्पून”, “आधा कप”, आदि का उपयोग करें।
- फोटो और दर्ज की गई मात्रा के आधार पर अनुमान लगाता है।
📲एंड्रॉयड
📲 आईओएस
मायफिटनेसपाल
- इसमें 11 मिलियन से अधिक खाद्य पदार्थों का डेटाबेस है।
- आपको चम्मच, कप या छवियों के आधार पर व्यंजन बनाने और भागों को रिकॉर्ड करने की अनुमति देता है।
- यह बारकोड स्कैनिंग के साथ भी काम करता है।
- इसका व्यापक उपयोग उन लोगों द्वारा किया जाता है जो जिम जाते हैं या प्रतिबंधित आहार का पालन करते हैं।
3. अपने सेल फोन से जुड़े स्मार्ट स्केल का उपयोग करें
हालाँकि, यदि आप भोजन को पूरी सटीकता के साथ तौलना चाहते हैं, लेकिन फिर भी सब कुछ अपने सेल फोन में एकीकृत करना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प है स्मार्ट डिजिटल तराजू, जो काम करते हैं ब्लूटूथ या वाईफ़ाई.
यह काम किस प्रकार करता है
- आप भोजन को तराजू पर रखते हैं।
- आपके फोन पर मौजूद ऐप वास्तविक समय में आपका वजन बताता है।
- अधिकांश ऐप्स स्वचालित रूप से पोषण संबंधी जानकारी भी प्रदर्शित करते हैं।
- आप भागों को रिकॉर्ड कर सकते हैं, भोजन को नियंत्रित कर सकते हैं और यहां तक कि मेनू भी बना सकते हैं।
सर्वोत्तम मॉडल
रेनफो खाद्य पोषण स्केल
- 1g तक की सटीकता के साथ माप.
- कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर जैसे डेटा प्रदर्शित करता है।
- निःशुल्क ऐप, ब्लूटूथ कनेक्शन के साथ।
📲एंड्रॉइड ऐप
📲 आईओएस ऐप
Etekcity स्मार्ट पोषण स्केल
- सटीक, हल्के और आधुनिक डिजाइन के साथ।
- यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो कम कार्ब या कीटोजेनिक आहार का पालन करते हैं या प्रत्येक घटक को ध्यान से तौलना चाहते हैं।
- अद्यतन डाटाबेस के साथ आवेदन.
4. घरेलू माप के साथ दृश्यात्मक अनुमान लगाएं
इसलिए, यदि आप ऐप्स का उपयोग नहीं करना चाहते हैं या तराजू नहीं खरीदना चाहते हैं, तो आप अभी भी अपने सेल फोन से खाद्य पदार्थों का वजन माप सकते हैं। दृश्य आकलन.
हालाँकि, बस याद रखें या एक्सेस करें तुलनात्मक तालिकाएँ अपने मोबाइल ब्राउज़र में - या पीडीएफ के रूप में सहेजें। खैर, यहां कुछ उपयोगी समतुल्यताएं दी गई हैं:
खाना | मात्रा | अनुमानित वजन |
---|---|---|
कच्चे चावल | 1 समतल चम्मच | 20 ग्राम |
रोल्ड ओट्स | 1 बड़ा चम्मच | 15 जी |
गेहूं का आटा | 1 कप (चाय) | 120 ग्रा |
पकी हुई फलियाँ | 1 मध्यम चमच्च | 120 ग्रा |
पका हुआ चिकन (कटा हुआ) | 1 मुट्ठी (आधा हाथ) | 80 जी |
उबले आलू (छोटा) | 1 इकाई | 100 ग्राम |
फ़्रेन्च ब्रेड | 1 मध्यम इकाई | 50 ग्राम |
मध्यम आकार का केला | 1 इकाई | 120 ग्रा |
मोत्ज़रेला पनीर | 1 मध्यम टुकड़ा | 30 ग्राम |
💡 बख्शीश: अपने दैनिक जीवन में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों को हाथ में लिए हुए अपने हाथ की तस्वीर लें। फिर, भागों का सटीक विचार प्राप्त करने के लिए भविष्य की तस्वीरों के साथ तुलना करें।
5. अपने सेल फोन पर भोजन का वजन अधिक सटीकता से मापने के लिए बोनस टिप्स
5.1. मानक वस्तुओं को संदर्भ के रूप में उपयोग करें
गिलास, कप, चम्मच, माप अंकित जार... इन सभी का उपयोग भोजन के वजन का अनुमान लगाने के लिए किया जा सकता है। आप इन उपकरणों को ऐप्स के साथ जोड़ सकते हैं और अपना स्वयं का दृश्य तर्क बना सकते हैं।
5.2. वास्तविक भागों की एक दृश्य नोटबुक बनाएं
जब भी आप किसी वास्तविक खाद्य पदार्थ का वजन करें तो उसका चित्र लें और वजन लिख लें।
इस तरह, अगली बार जब आप वही हिस्सा तैयार करेंगे, तो आपके सेल फोन पर एक विश्वसनीय और दृश्य इतिहास होगा।
5.3. Google लेंस या AI कैमरा का उपयोग करें
हालाँकि, कुछ एंड्रॉयड फोन और आईफ़ोन में ऐसे कैमरे होते हैं कृत्रिम बुद्धि द्वारा दृश्य पहचान. क्योंकि, जब भोजन की ओर कैमरा घुमाया जाता है, तो सिस्टम भोजन के प्रकार को पहचान लेता है और औसत मात्रा का सुझाव दे सकता है - एक दिलचस्प मदद!
6. वास्तविक पैमाने में निवेश करना कब उचित होता है?
अंत में, सभी सुझावों और विकल्पों के बावजूद, एक समय ऐसा आ सकता है जब किसी में निवेश करना भौतिक खाद्य पैमाना सबसे अधिक व्यावहारिक हो.
इसे खरीदने पर विचार करें यदि:
- आपको कई सामग्रियों को नियमित रूप से तौलना होगा।
- क्या आप प्रतिबंधात्मक आहार पर हैं, जैसे कम कार्ब, कीटोजेनिक, या "कटिंग" चरण (वसा में कमी) में हैं।
- इससे कई नाजुक व्यंजन बनाए जाते हैं जैसे पास्ता, मिठाई या घर पर बनी ब्रेड।
आखिरकार, इसका लाभ यह है कि स्मार्ट तराजू क्या वे पोषण ऐप्स के साथ सहजता से एकीकृत करें और आमतौर पर हल्के, सस्ते और सटीक होते हैं।
निष्कर्ष
अंततः, केवल अपने सेल फोन का उपयोग करके भोजन का वजन करना एक व्यावहारिक, सुलभ और आश्चर्यजनक रूप से सटीक वास्तविकता है - खासकर जब हम प्रौद्योगिकी और रचनात्मकता को जोड़ते हैं।
इस प्रकार, के उपयोग के साथ स्मार्ट अनुप्रयोग, ब्लूटूथ से जुड़े तराजू, दृश्य और तुलनात्मक विधियाँ, और यहां तक कि सामान्य बर्तनों के साथ संदर्भ, आप सुरक्षित रूप से भागों को नियंत्रित कर सकते हैं, खाने की आदतों में सुधार कर सकते हैं, और अधिक आत्मविश्वास के साथ खाना बना सकते हैं - यह सब आपके स्मार्टफोन की मदद से।
तो चाहे आप एक शेफ हों, या अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के इच्छुक हों, या सिर्फ जिज्ञासु हों, अब आपके पास अपने फोन को एक बेहतरीन उपकरण में बदलने के लिए सही उपकरण हैं। सचेत भोजन में एक सच्चा सहयोगी.
तो, ऐप्स को आज़माएं, अपनी खुद की विधि बनाएं और पता लगाएं कि भोजन का वजन करना इतना आसान पहले कभी नहीं था!